por Si quieres aportar variedad y nuevos sabores a tus ensaladas, prepara y añade una de estas salsas que te recomendamos
Si las ensaladas te resultan aburridas es porque no son suficientemente variadas como deberían ser. Aparte de las infinitas combinaciones entre ingredientes, las salsas y vinagretas también son importantes. Es por ello que queremos proponeros 5 diferentes.
Salsa tzatziki
Ingredientes:
- 1/2 pepino
- 1 Yogur natural
- El zumo de medio limón
- Eneldo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Lavar y pelar el pepino. Después lo cortas por la mitad a lo largo y le sacas las semillas. Lo rayas con un rallador y le añades la cucharada de aceite de oliva virgen y el zumo de medio limón. Añadir el yogur natural y el eneldo cortado bien fino. Mezclas bien y reservas en un recipiente de vidrio para añadir a tus ensaladas favoritas.
Salsa miel y mostaza
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de vinagre
- Pimienta negra
- Sal
Preparación:
Añade todos los ingredientes en una taza de vidrio y mezcla hasta obtener una salsa homogénea. Lista para servir con la ensalada que hayas preparado.
Salsa de mostaza
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharadita de mostaza
- Un poco de orégano
- Un poco de pimienta
Preparación:
Es muy sencillo, basta con añadir todos los ingredientes en un bol y mezclar con el tenedor o con unas varillas de batir.
Vinagreta aromática de albahaca
Es muy parecida al pesto pero está especialmente pensada para ensaladas.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de soja
- 1 cucharada de agua
- pimienta negra
- 3 hojas de albahaca picada
Preparación:
Añadir todos los ingredientes en un recipiente de vidrio, lo mezclas bien y ya puedes servirlo encima de la ensalada.
Salsa tropical
Ingredientes:
- 2 cortes de piña
- Los grandes de una granada
- El zumo de medio limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Para preparar esta salsa es necesario batir todos los ingredientes con una batidora hasta obtener una mezcla líquida.
Si te ha gustado, no te pierdas los wraps y tacos propuestos en este post. Además, nuestro servicio de nutrición te podrá ayudar a darte ideas de ensaladas buenísimas y completas para disfrutar de un plato único completo y sin pasar hambre.
